キャベツとニラの炒め物★★★

今回はめんたいパークで買った、明太子がゴロゴロ入った食べるラー油を使った炒め物。ざく切りにしたキャベツ、玉ねぎ、ニラをさっと炒めて、食べるラー油を絡ませてあります。明太子のプチプチの食感、ラー油の香ばしさ＆ピリ辛がキャベツやニラにぴったり。白いご飯がもりもり食べられる逸品でした。...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん