ほっけ＆牡蠣とトリュフのクリームコロッケ★★★

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おいしそう！

福袋の中に入っていた、大きな大きなほっけ♥水けをさっと拭いてこんがり焼いていただきます。大根おろしを添えて。グリルにぎりぎり入る大きさのホッケ、脂がのって香ばしいにおいがしてきます。ホクホクの肉厚の身、3人でも食べきれないほどでしたがおいしかったです。そしてお父さんたちは、牡蠣とトリュフのクリームコロッケも。大学芋を揚げたついでに、冷凍して取っておいた市販のクリームコロッケを揚げてくれました。トリ......