寒ブリのレモンドレッシング和え★★★

寒ブリのレモンドレッシング和え★★★
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    おいしそう!

冬になると特に美味しいぶり。わさび醤油もいいけど、今回はさわやかにレモンドレッシングで。一口サイズにカットした、寒ブリ。脂が乗っておいしそう♡そこに大根おろしとレモン、酢、オリーブオイル、塩ベースのレモンドレッシングで和えたら黒コショウを振って出来上がり。グリーンリーフと一緒に頂きます。爽やかなレモンと鰤、相性いいな💛和もいいけど用もいいと再確認した逸品でした。...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪