生春巻きで2種類作ってくれたお父さん。甥っ子でも食べられそうな味に。1つはレタスを敷いてからマヨネーズで和えたコーンとポテトを乗せてレタスでサンドイッチ。生春巻きの皮でぐるぐる巻きます。もう一つはサーモンと青しそ、コーンを入れたバージョン。どちらも味がついているので、そのままで十分おいしい♪モチモチっとした皮の中に野菜がたっぷり。食べ応えがあってヘルシー、大満足の逸品でした♥...
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平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。
50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪