昨日もバランスの良いディナーを作ってくれたお父さん。新玉ねぎ薄切りにしてお皿に盛り付けます。カツオのたたきを食べやすい大きさにカットし、薄切りにんにく、刻み葱を乗せて周りにレモンを飾って出来上がり。お好みでポン酢や島とうしょうゆでいただきました。レモンとポン酢で爽やかなたたきもいいけど、島とうしょうゆでピリッと辛いたたきも最高でした♥...
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平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。
50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪