ささみのさっぱり和え2種★★★

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おいしそう！

蒸し暑い時期にピッタリの、さっぱり和のメニュー。鶏ささみは高たんぱく＆ローカロリーなのがうれしい♡茹でたささみ肉を使って作るのは、和風の和え物2種。1種類は刻んだみょうがと梅を使った、甘酸っぱい大人の味。白ごまを振ってアクセントに。もう1種類は青しそドレッシングに味噌、砂糖、みりんを加えたさっぱりしながらもコクのある逸品。刻みのりをかけて。レタスと一緒にくるんで食べても、そのままでもどちらもおいし......