切り干し大根のツナマヨ和え★★★

16

おいしそう！

妹家族が遊びに来てにぎやかだった昨日。手早くお父さんが料理を作ってくれました。水で戻した切り干し大根は、シーチキンとマヨネーズと一緒にあえて黒コショウと胡麻を。火を通さない切り干し大根、しゃきしゃきした食感で、ツナのコクとマヨネーズのコクが加わってかなりのおいしさ♡これなら甥っ子も喜びそうだな。そしてもう一品は、素揚げした茄子の酢味噌和え。茄子の色が悪くならないよう、素揚げをしたらすぐ表面を冷まし...