鶏モモ肉の旨焼き★★★

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おいしそう！

またもやお酒の進む逸品が登場♪鶏モモ肉は食べやすい大きさにカットして、しょうゆ、おろしにんにく、おろしショウガ、胡麻を刷り込んで冷蔵庫で味をなじませます。油を引いたフライパンでこんがりと焦げ目がつくまで焼きます。お皿に千切りキャベツを敷いてその上に鶏肉を。周りには焼いたかぼちゃとパプリカ、そしてゆでたブロッコリーと、プチトマト。彩もきれい。薬味のきいた鶏肉、そのままでももちろんおいしいけど、キャベ...