かれいの煮つけ★★★

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おいしそう！

昔おばあちゃんが良く作ってた、カレイの煮つけ。お父さんも私がいない時を見計らって作ってくれます。地物の赤がれい。ぶつ切りにした葱と、薄切りにした生姜と一緒に下茹でをして臭みをとってにつけてあります。正直ぶよっとした身とかあの模様が好きではないので私は苦手ですが・・・こもちがれい、どっちが尻尾でどっちが胴を食べたのかな？？？...