鶏むね肉のマンゴーソース・キノコ炒め乗せ★★★

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おいしそう！

見るからにおいしそうな、鶏むね肉とキノコを使ったヘルシーな逸品💛鶏むね肉は茹でて食べやすい大きさにほぐします。エリンギ、シイタケ、シメジは水洗いをして食べやすい大きさにカットし、フライパンにバターを入れて炒めます。おろしにんにくと醤油、砂糖、レモン汁を加えて味付けし、皿に盛りつけます。今回鶏むね肉のソースに使用したのはマンゴーのソース。ヨーグルトにおすすめされていますが、お肉に使うところがさすが。...