打ち豆ときゅうりの昆布マリネ★★★

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おいしそう！

またまた体に優しい、ほっとする逸品。水でもどした打ち豆に食べやすい大きさにカットしたキュウリ、にんじん。切り昆布でたっぷり入れて和えれば昆布の旨味が豆や野菜にも染みておいしい♪昆布やうち豆、キュウリのそれぞれ違った食感も楽しめます。お味噌汁くらいしか昔は想像してなかったけど、打ち豆っていろいろなメニューにアレンジ可能なんだな♪...