煮物★★★

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おいしそう！

がんもとちくわを入れた、いろいろな具材の入った煮物。それぞれ食べやすい大きさにカットした、ゴボウにニンジン、里芋、レンコン、シイタケ。野菜からの旨味と、がんもどきとちくわから出る出汁を吸った野菜がおいしい♪いんげんは色が悪くならないよう、最後に別茹でしたものを添えて。いろいろな種類の素材を少しずつ楽しめるのがいいな♪お肉が入っていなくてもちくわとがんもからいい出汁が出ているので満足感があります。ほ......