ロールキャベツ★★★

久しぶりに登場した、ロールキャベツ。ロールキャベツのスープでは一番好きな、クリアなコンソメタイプ。パセリとクコの実を添えて。キャベツを切ると中からじゅわっと肉汁が。甘いキャベツにさっぱりコンソメスープ、そしてお肉。バランスがいいな。クコの実のほんのりした甘みがまたいいアクセントです♡...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん