ごぼうのキムチ炒め★★★

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おいしそう！

きんぴらごぼうもいいけど、こっちは酒や白いご飯が進んじゃいそうな逸品。ごぼうはささがきにして水けをきり、ごま油を入れたフライパンで炒めます。最後にさっとキムチを入れて炒め、黒ゴマを振って出来上がり。シャキシャキしたごぼうに、違うシャキシャキ感のキムチ。ピリッと辛くてどんどん箸が進んじゃいます。この日は市販のエビマヨ・エビチリミックスも。マイルドなエビマヨと、ピリ辛のエビチリ，二つの味が楽しめて得し...