大根とタケノコの煮物★★★

昔はあまり好きではなかった煮物。でも年を取ってくると、ほっとするようになりました。今回の煮物は大根にタケノコ、結び白滝。面取りした大根、見た目が美しい♪味も染みていてほっこりします。タケノコの食感もよく、白滝も入っていてヘルシーなのに満足感があっていい感じ。心も体も喜ぶ逸品でした。...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん