菜の花の酢味噌掛け★★★

春らしい素材が登場です。菜の花。おつとめ品。売れなかったのかな。我が家にいらっしゃい。さっとゆでた菜の花は、食べやすい大きさにカットして、酢味噌と胡麻和えをのせて。少し黄色の花が咲いた、春を感じる素材。見た目も楽しめて、味ももちろん、いい♪早く春来ないかな～...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん