牛こまを使って、すき煮を作ってくれたお父さん。牛脂を薄く塗って焼くといい匂い。玉ねぎやネギ、木綿豆腐、白滝といった、定番の材料と一緒に。妹家族におすそ分けした分は、甥っ子がおいしいと言ってほとんど全部一人で食べてしまったのだとか💦そしてこの日は、私の苦手な(!)小女子も・・・シラスくらいのちっちゃいのならいいんだけど。レモン汁とレモンペーストでさっぱりいただきました。...
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平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。
50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪