つるつるっと食べられて栄養たっぷりの逸品。山芋は皮をむいておろします。これが滑りやすくて、かゆくなるし手間なんですよね…卵とお醤油を混ぜて、青のりを振って出来上がり。そのまま食べてももちろんおいしいけど、ご飯にかけて食べるとごはんがすぐになくなっちゃう。のど越しもよくて、食欲不振でも食べられちゃう。シンプルな見た目だけど、手間がかかる逸品、お父さんありがとう。...
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平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。
50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪