豚肉と野菜の麻辣炒め★★★

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おいしそう！

市販の麻婆キャベツのもとで、炒め物を作ってくれたお父さん。豚ロース肉は食べやすいよう、細切りにしてこんがりとフライパンで焼きます。野菜はシャキシャキ感を残すために別に炒めてあります。ざく切りにしたキャベツとにらに、細切りにしたニンジンとこんにゃく。別に炒めておいた豚肉と合わせたら、麻婆キャベツのたれを絡ませながらさっと炒めて出来上がり。厚みもしっかりある豚肉、食べ応えがありそう。炒め物にするとかさ...