お好み焼き粉でチヂミ風★★★

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おいしそう！

またまた、ビールが進みそうな逸品が登場。お好み焼き粉で作るのはお好み焼きではなく、チヂミ風。にらをたっぷりと入れて、ごま油を熱したフライパンで両面を薄く、こんがりと焼きます。食べやすい大きさにカットして出来上がり。ラー油とポン酢を混ぜたつけだれに、お好みで生ニンニクを加えて。ニンニクを入れると、これまたおいしいんだよね♪匂いは気になるけど、気にしないｗカリッと香ばしい表面の生地の中には、しゃきしゃ...