ズッキーニとちくわの炒め物★★★

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おいしそう！

いつもとはちょっと違う組み合わせで炒めものを作ってくれたお父さん。ちくわとズッキーニ。この二つ自体の組み合わせも珍しいし、どちらも主役にはならない素材の組み合わせっていうのが面白い。ズッキーニは厚めの輪切りに、ちくわは細切りにします。フライパンを熱して、にんにくとオリーブオイルでズッキーニとちくわにこんがりと焼き色がつくまで炒め、ハーブミックスと塩で味付けをしたら出来上がり。焼いたズッキーニの食感...