野菜と竹輪の煮物★★★

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おいしそう！

竹輪と野菜を使った煮物が登場です。おいしそうな、丸々と太ったいんげん。ジャガイモに人参、玉ねぎなど、煮物に定番の材料ですが、やっぱりグリーンが入ると色が明るくなるな。お肉は入っていないけど、竹輪からだしが出て、ジャガイモや玉ねぎが出汁とうま味を吸収しています。ごろっと大きめに切ってあるのも、食べ応えがあっていい感じ。体に優しい逸品でした。...