鶏と竹輪の煮物★★★

今回の煮物はお肉入り♪鶏ささみとシイタケ、ゴボウに竹輪、いんげん。シイタケから出るだしと、竹輪から出るうまみの優しい味。ゴボウもしっかりと食感が残っています。ささみはローカロリー＆高蛋白質なのでカロリーを気にしている人にもうれしい。色々な素材が少しずつ食べられて体に優しい逸品でした。...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん