サーロインステーキ★★★

16

おいしそう！

手のひらよりもはるかに大きな、サーロインステーキ。今回は飛騨牛です。適度にさしが入って柔らかそう♪サーロインステーキを牛脂で両面をさっと焼いてお皿へ。付け合わせもいろどりがいい。一人１８０gくらいあるので、味変できるよう、３種類のつけダレを作ってくれたお父さん。シンプルにわさびと塩、そしてさっぱりレモンドレッシング＋あらびきコショウ、そしてポン酢とねぎ、おろししょうが＆おろしにんにくです。どれをつ......