ペペロンチーノ★★★

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おいしそう！

子供のころはナポリタンくらいしか食べた事がなかったけど、今はいろいろなパスタがある中、やっぱり一番好きなのがペペロンチーノ。シンプルだけどおいしい。オリーブオイルで唐辛子とニンニクの香りを出してから、ゆでたパスタを絡めて塩で味付け。パセリを振って彩をプラス。ニンニクの香りと唐辛子の辛みが何とも言えなくていくらでも食べられます。家で食べたいパスタナンバー1の逸品でした。...