レシピブログ
お父さんの特製肉団子牛ひき肉にねぎ、おろししょうが、おろしニンニク。何といっても刻みレンコンが入っているのが、いいんだなあ一口大に丸めて油で揚げていきます。こんがりと色がついたら、千切りにしたねぎを飾って出来上がり辛子ケチャップをつけたりカリブのスパイシーソースをつけていただきました。レンコンのしゃきしゃきした食感がいい感じでとってもおいしいいくつでも食べられちゃうほどのおいしさビールと合わせたら...
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