野菜のホイル焼き★味噌ダレで★★★ レシピあり

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おいしそう！

山椒の香りが爽やかなアルミホイル焼きこんにゃくは表面に切り込みを入れて下茹でしてあります。ゆでた筍、茄子、こんにゃくをアルミに包みます。赤味噌、みりん、山椒の葉で作ったミソダレをたっぷりとかけてグリル味噌が焦げて香ばしいにおいがしてきたら出来上がりこんがり焦げた味噌がまたおいしいんだなあ日本酒は飲めないけど、この逸品と合うんだろうなあ...