レシピブログ
レシピブログさんの【スパイスで風味引き立つ!秋を楽しむ和のレシピモニター】に参加させていただいています。秋も近づき、なすを食べたいな~と思っていました。もみじおろしはいつもは添え物ですが、今回は調味料と捉えて考えてみました。見た目、もみじおろしはどこに?ですが食べると後からちょっとピリっとほんのり辛味が来ます。***************************** 【材料】(4人分)・なす ......
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