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最初に明太子とパスタの組み合わせを考えた人って誰なんでしょう。本当にピッタリとマッチ。美味しいですよね。今回は明太子の赤に合わせて和ハーブであり京野菜の「九条ネギ」の緑アクセントに使いました。青い部分は甘みがあって食べやすいだけでなく養価も高くビタミンBを多く含みガン予防効果があるとも言われています。★★★レシピ★★★<材料>4人分明太子・・2腹九条ねぎ(青い部分)1本バター・・10gスパゲティ......
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