万能「ミニトマトのオリーブオイル漬け」レシピあり

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おいしそう！

ミニトマトの大型パックが安かったので、衝動買い（笑）お弁当やサラダの彩りにも大活躍のミニトマトですが実は栄養価も高く、ビタミンAは普通のトマトの2倍あります。ビタミンAは粘膜を強くしてくれる他抗酸化作用、免疫力を強くしてくれるのでアンチエイジング効果を期待する方には絶好のお野菜です。まとめ買いにしたので、そのうちの半分をオリーブオイル漬けにしました。★★★レシピ★★★＜材料＞4人分ミニトマト・・......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。