コリコリ美味しい「山くらげのきんぴら」レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

頂きものの”山くらげ”中華の材料にしてもいいけど、あまりにも立派なものだったのできんぴらにすると美味しいかな・・・と単品で作ってみました。結果・・・やめられない、止まらない（笑）★★★レシピ★★★＜材料＞4人分山くらげ（乾燥）・・・5～6本（こういう数え方でいいのだろうか・・＾＾；）醤油・・・大さじ2みりん・・大さじ1料理酒・・・小さじ1白すりゴマ・・大さじ1ごま油・・・適量＜作り方＞1.山クラ......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。