主婦のまかない？「スペシャル卵かけご飯」 レシピあり

主婦のまかない？「スペシャル卵かけご飯」
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    おいしそう！

フリットやメレンゲを使った時に残った卵黄。卵かけごはんに使ってみたのですが、卵白が無いとなんだかパサパサ。ということで、今回はその卵黄を一晩お醤油につけてみました。このブラボーな味。まさにB級グルメの王様（笑）朝から、ひとりだけお得な気持ちになりました♪★★★レシピ★★★＜材料＞2人分卵黄・・2個醤油・・器に卵黄が浸る程度ご飯・・2膳分青ネギ（小口切り）・・1本分ごま・・小さじ1＜作り方＞1.卵......

どばみゆさん

どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。 日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。