青じその万能だれ レシピあり

青じその万能だれ
  1. 5
    おいしそう！

先日、NHK「あさイチ」で放送されていた青じその万能ソースFacebookでお友達になっていただいている日本橋の料亭の野永さんが出演されていて食い入るように見てしまいました。油とも相性がよく、精油成分を抽出できるということも嬉しいお話。この香りで夏を乗り切りましょう。★★★レシピ ★★★＜材料＞ 青じそ･･･約30枚 醤油・・大さじ1（出来れば薄口）サラダ油･･･大さじ３ みりん･･･大さじ１ ......

どばみゆさん

どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。 日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。