ふいに食べタイ♪「鯛茶漬け」 レシピあり

ふいに食べタイ♪「鯛茶漬け」
  1. 8
    おいしそう！

お茶漬けというと、私が小さい頃はご飯が余っている時や小腹が空いている時に食べるというイメージが強かったので初めて鯛茶漬けなるものを頂いた時はなんて贅沢なんだ！と心の中で驚いたものです。そう言えば、学生時代、スペシャルな「お茶漬け屋さん」を出したのですがその時も出汁ベースの本格的なものを作りました。鯛茶漬けもお出汁ベース。鯛はゴマとお醤油で漬け込みます。こりゃたまらんわ♪ということで朝からでも食べ......

どばみゆさん

どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。 日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。