「刻みすぐきのゴマ湯葉サラダ」 レシピあり

「刻みすぐきのゴマ湯葉サラダ」
  1. 7
    おいしそう！

「すぐき」は蕪の一種の京野菜。お漬物で有名ですよね。乳酸発酵させてつくるため、腸内環境を整えてくれることからダイエット食品としても注目されています。この程よい酸味、サラダにちょこっと使ってみても美味しいですよ。シャキシャキ感もたまりません。★★★レシピ★★★＜材料＞4人分大根・・1/8程度サニーレタス・・2枚ミニトマト・・・4個黒ゴマ・・大さじ1ゆば・・適量刻みすぐき（お漬物）・・大さじ1サラダ......

どばみゆさん

どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。 日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。