レシピブログ
パーティーのオードブルにチーズ。定番ですよね。でも、チーズはカロリーも気になるし、パーティーの人数によっては予算オーバーなんてことも∑(゚Д゚)そこで、登場するのが、「お豆腐」塩麹につけておくだけで、クリームチーズのような味わいを楽しめます。★★★レシピ★★★<材料>木綿豆腐・・1/2丁塩麹・・・大さじ1程度オリーブオイル(エクストラバージン)・・適量ブラックペッパー・・・適量<作り方>1.ペー......
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