レシピブログ
ナチュラルフード・コーディネーター、JHF認定和ハーブインストラクター、和ハーブコーディネーターの土橋みゆきです。菜の花を食べたいという強い気持ちにはならないもののテーブルに並ぶと春を実感し少し嬉しい気持ちになったりします。実は菜の花には高い栄養価がありカロチン、ビタミンB1、2、C、E、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維 などがバランスよく含まれていて、免疫力アップに、風邪予防に、そしてイライ......
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