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実りの秋。 地元の方が作られた栗をいただきました。 いつもはササッと作れるものが多いのですが 今回はちょっと、時間を掛けて じっくり コトコト 栗の渋皮煮を作ってみましたよ。 ちなみに、完成まで3日かかります。 ★★★レシピ★★★ <材料> 栗・・・500g お砂糖・・500g 重曹(食用)・・・大さじ1 水・・・500ml ブランデー・・・大さじ1 <作り方> 1.栗......
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