レシピブログ
ヤマキだし部として、最後の一ヶ月のお題は、この一年の集大成ということでした。 一年間色々なお題をいただいて、学ばせていただきました。 本当にありがとうございました。 最後のレシピは塩麹の優しいスープです! <材料>4人分 ・しめじ・・・1パック ・エノキダケ・・1パック (きのこ類をお好みでどうぞ) ・塩麹・・・大さじ2 ・溶き卵・・・1個 ・イタリアンパセリ (青ねぎでもOK) ・ヤマ......
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