採れたてのカボチャで、かぼちゃサラダレシピあり

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おいしそう！

兄の育てたかぼちゃ。収穫仕立ての瑞々しいカボチャです。美味しいかぼちゃサラダが出来ました。〈材料〉かぼちゃ 1/4個分キリクリームチーズひとかけ（18g）マヨネーズ大さじ2くらいヨーグルト大さじ1 塩、胡椒少々りんご 1/2個胡瓜 1本先週手に入れたばかりの器に盛りつけ。初めて使う器だけど、なじんでる新潟の穂生窯。料理を引き立ててくれ......