レシピブログ
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やっと!週末ですねっっ~♪♪ 今日は、夏野菜た~っぷり、フレンチの定番・ラタトゥイユ。 金曜の昼間にコトコト煮込んで、週末の朝やランチに、おいしいパンと一緒に、なんていいですよね。 野菜を切って厚手の鍋に入れて、炒めてフタして、あとは野菜の水分だけでじっ~くりと蒸し煮に。 簡単でおいしい、こういった作り置きできる煮込み系料理は、 週末のおうち仕事にちょっぴり余・・・ ...
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