しじみとトマトのスープ＊ベトナムＳｔｙｌｅ☆レシピレシピあり

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おいしそう！

旬のしじみを使ったレシピ第４弾は、ほっこり優しい味わいのスープです。しじみのない時期は、あさりでもはまぐりでもおいしくできます。ベトナムは貝の種類も豊富。お店の前にずらっと並んだ貝の中から好きなものを選ぶと、オススメの調理方法を教えてくれたりなんかします。フレッシュなレモングラスと一緒に蒸した貝ｅｔｃ、お酒のおつまみに最高☆ですね～。レシピ☆しじ・・・ ...