ここのところ、一段と冷え込んできたな~って感じる毎日。。。
鍋とか汁麺とか、あったか~い料理が恋しい季節本番ですよねっ!
ってなことで、今日は、フォーガー(鶏肉のフォー)のレシピを☆
かなり前に料理教室でもご紹介していますが、
その時のメニューよりも若干作りやすく(食材など)、
でも本格感は失わないようなレシピを作りたいな~と。
フォーはいまや日本でも有名なベト・・・
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横浜市の自宅で、タイ、ベトナムetcアジア各国ごはんの料理教室を主宰。
KIRINビールさまHPに、毎月10品ほどレシピを提供させていただいています。