韓国料理と聞いて思い出すものベスト5に、絶対入るであろうチヂミ。
春先、たけのこやあさりなどの食材で作ったチヂミですが、
枝豆とかとうもろこしとか、夏が旬の食材あれこれで作っても、もちろんおいしい。
・・・でまた、ビールに合うんだな、これが☆
季節にあった材料を使って、アレンジするのも楽しいですね^^
Recipe☆(春の)チヂミ
【材料】(・・・
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横浜市の自宅で、タイ、ベトナムetcアジア各国ごはんの料理教室を主宰。
KIRINビールさまHPに、毎月10品ほどレシピを提供させていただいています。