レシピブログ
日本ではあまり馴染みのない食材、バターミルク。アメリカでは、パンケーキやマフィン、ケーキなどによく使われていて、おいしいアメリカのレシピにもよく登場します。生地をしっとりフワフワにしてくれるこの魔法のミルク、アメリカではどこのスーパーでも手に入りますが、なんと家でもレモンと牛乳を使って簡単に代用品が作れるんです。それで、今日はレモン風味をきかせたしっとりしたパウンドケーキを作りました。 バターミル......
手作りバター&バターミ...
お弁当やおつまみに♪し...
ふんわり♪バターミルク...
バターミルクのチーズポ...
菅乃屋売上断トツのNo1!霜降り・上赤身・タタキ...
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