ご近所さんから美味しい甘夏をいただき、
甘夏ブランデーを作ってみました
(材料)500ml密閉瓶 2/3程度
・サントリーブランデー ・・・250ml
・甘夏・・・1個
・密閉瓶(500ml)・・・1個
(作り方)
1)甘夏の皮をむき果実にしたら瓶に入れる。上からサントリーブランデーを注ぎ入れ、密閉して
一日ねかせたらできあがり。
キッチンに置いていても、すごくいい感じ
ブランデー......
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お料理アシスタントやお料理講師の仕事に携わってきました。毎日のお料理が簡単でおいしくなればいいなあと日々レシピを考案中です!