おはようございます(*^_^*)
おせちの黒豆が残っていたので、甘納豆を作りました。
2,3日干して乾燥させたいけれど、外は大雪。
時間もないので、レンジで加熱することに。
~レンジで黒豆甘納豆~
(材料) ・黒豆・・・120g ・グラニュー糖・・・小さじ2
(作り方) 1)黒豆をザルにあげて水気をきる。 2)キッチンペーパーに黒豆を重ならないように並べてレンジ(500Wで2分)、一度様子を見......
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お料理アシスタントやお料理講師の仕事に携わってきました。毎日のお料理が簡単でおいしくなればいいなあと日々レシピを考案中です!