レシピブログ
おうちごはん🍴「豚しそ餃子」☆作り方☆①餃子の皮の上に半分に切った大葉をのせ、その上に塩胡椒をしたしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉をのせます。②餃子の皮の左右をパタパタと内側に畳み、片方の皮に水をつけて貼りとめます。③フライパンに胡麻油をひき、餃子を並べ入れ中火で焼き、焼き目がついたら裏返して、お湯100mlを入れて蓋をし蒸し焼きにします。④蓋を開け、残った水分を飛ばし焼き色がつけば、できあがり......
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