レシピブログ
こんにちは 先日の1人ランチです まだまだ暑いので、素麺でした 茄子と冷しゃぶの甘辛キムチ素麺 材料(1人分) 素麺…100g 豚薄切り肉…50g 茄子…1本 Aキムチ…約50g A白すりごま…大さじ2 A砂糖…小さじ1 A醤油…小さじ1 Aごま油…小さじ1/2 麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ1を水85CCで薄める オクラ…1本 刻みねぎ…適量 大葉…2枚 1.鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を......
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