鉄板で作る豚キムチ

鉄板で作る豚キムチ
  1. おいしそう！

料理紹介

贅沢にイベリコ豚で豚キムチ
上白糖を少しいれるだけで癖になる味になります。

★材料

(2人分)

  • イベリコ豚バラ

    250ｇ

  • キムチ

    120ｇ

  • 上白糖

    約15ｇ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    豚バラをしっかり炒め軽く塩コショウします。

  2. 2.

    炒めた豚肉の上にキムチをのせ、その上から全体に上白糖をかけます。

  3. 3.

    キムチと豚をさっとからめてできあがりです。

★ワンポイントアドバイス

キムチを入れたら炒め過ぎずにさっとからめる。

shin5さん

shin5さん

得意料理は鉄板を使った料理になりますが、色々な料理にチャレンジしてます。